Lettera del consumatore

Gentili signori, mi capita spesso di consegnare un documento ad un istituzione (per es. una richiesta per il rifacimento del manto stradale al mio comune, oppure una richiesta di rimborso farmaci alla asl) all'ufficio protocollo. Bene, io so (ma vorrei la conferma) che per legge al consumatore-utente spetta un timbro su carta semplice recante data e numero di "protocollo" purtroppo si rifiutano quasi sempre di segnarla (anche senza timbro) ritenendo che non si rilasciano numeri di protocollo. E' davvero cosi'? e se non lo e' quale legge devo citare per ottenere quello che mi spetta? Grazie.
Giuseppe, da Misilmeri