Lavori artigianali di falegnameria

A febbraio 2008 ho ricevuto dei mobili ordinati a ottobre 2007 ed eseguiti da un falegname di mia conoscenza. Tra i mobili ordinati e' stato richiesto di eseguire delle copertine di legno per un muretto che divide il salone dal corridoio.
Tali copertine erano completamente rovinate pertanto le ho fatte portare via per rifarle. Ho pagato integralmente il lavoro svolto, compreso le copertine, in data 08/02/2008.
Dopo svariate telefonate nel corso di questi mesi, ad oggi il falegname mi dice che non ha tempo per rifare i pezzi e devo aspettare. Vi comunico inoltre che mentre installava il materiale mi ha danneggiato lo zoccolino del pavimento che va contro le copertine pertanto gli ho chiesto di rifarmi anche lo zoccolino.
Vi comunico che nel corso di questi mesi doveva mandarmi la fattura a casa ed invece non l'ha fatto. Io possiedo il documento di trasporto dei mobili ma non delle copertine e ho in mano il preventivo redatto su carta bianca con scritto PAGATO. Posso fare qualcosa per intimare l'artigiano a finire i lavori e rifarmi anche lo zoccolino da Lui rovinato senza ulteriori spese?
Grazie per la collaborazione.
Cordiali saluti.
Valeria, da Busto Arsizio (VA)