Differenze fra prezzi esposti e battuti alla cassa

Salve, volevo porvi una domanda riguardo un fatto che avviene soventemente.
Spesso mi capita di acquistare in grandi magazzini tipo BRICO; CASTORAMA o LEROYMERLIN, proprio in questo ultimo caso, capita di acquistare un oggetto e poi, una volta arrivato alla cassa, vederselo battere ad un prezzo più alto. Se uno protesta, per ottenere un risultato, deve intraprendere una lunga trafila burocratica, interrompere l'acquisto, fare la fila all'accettazione ecc...
Considerato che la maggior parte delle persone, soprassiede alla cosa, oppure proprio non si accorge, LA CONDOTTA MI SEMBRA ALQUANTO SCORRETTA PER NON DIRE ILLEGALE.
Come è possibile perseguire questi soggetti che si comportano in questa maniera?
Spesso la malafede è quasi provata, in quanto basta recarsi il giorno seguente per vedere la stessa situazione proposta nel medesimo modo, ovvero con lo stesso articolo messo ad un prezzo e venduto ad un altro.
Saluti.
Stefano, da Bologna (BO)