Difetti appartamento di nuova costruzione

Buongiorno, abbiamo acquistato un appartamento direttamente dal costruttore a giugno 2011 e, dopo il rogito, dopo aver fatto le pulizie, ci siamo accorti che i sanitari sono difettati: il lavello ha due buchini nello smalto, il piatto doccia ha due crepe, il bidet ha una escavazione dietro il rubinetto. Il costruttore si rifiuta di cambiarli perché sostiene che non li abbiamo inseriti nel verbale di consegna. Ma come facevamo a vedere che erano rovinati visto che erano sporchi? Come posso procedere? Mi date per favore un consiglio? Grazie mille, cordiali saluti.
Rosaria, da Milano