Danno procurato sulla mia motocicletta

Salve, il 11/09/08, ho portato la mia moto una Yamaha Virago 535 del 1990, presso la MG moto di Colleferro (RM), per la sostituzione di uno statore, nel rimontarlo il meccanico non si è accorto di avere tagliato un filo del pick-up.
In queste condizioni la mia moto andava ovviamente ad un cilindro (ne possiede due), senza consultarmi ha incominciato a fare prove a destra e a manca, ha aperto i carburatori sostenendo che avevo le membrane vecchie (sostituite tre mesi prima con regolare fattura), ha completamente tagliato in varie parti l'impianto elettrico, ha fatto saltare la centralina.
Su consiglio del mio legale ho portato via la mia moto, in queste condizioni, la nuova officina ha preventivato circa ¤ 1500,00 per la riparazione.
Il mio legale ha scritto una lettera di risarcimento danni, costo ¤ 200,00.
A tutt'oggi non ho alcuna risposta, premetto che la nuova officina ha ipotizzato che il danno potrebbe essere superiore, ma questo si può verificare dopo il montaggio della nuova centralina costo ¤ 600,00, poichè nel tenere il motore acceso con il pick-up con un solo filo potrebbero anche essere state piegate le bielle dei pistoni.
In un'eventuale causa (possiedo tutte le prove fotografiche di quello che ho dichiarato), il giudice che danno mi riconosce visto che il valore commerciale di quella moto euro 0 sarà ¤ 1000,00, poichè al giudice credo che interessi poco che su quella moto ho speso circa ¤ 7000,00 per modifiche varie.
Anche a detta del mio avvocato, alla fine sarò io a rimetterci, decisamente ritengo che non sia giusto, perchè credo che chi sbaglia, deve pagare tutto il dovuto.
Detto ciò, chiedo cortesemente un aiuto per avere giustizia, in fin dei conti io chiedo solamente che la mia moto venga riportata alle medesime condizioni di quel maledetto 11/09/2008.
Spero che qualcuno mi possa dare il giusto aiuto, nell'attesa vi porgo i miei saluti.
Luigi, da Valmontone (RM)