Cara ADUC
Conto di un ristorante
Domanda
3 settembre 2008
Buongiorno,
vorrei saper se e' corretto che i ristoranti oltre al coperto chiedano una percentuale per il servizio.
Esempio pratico: nei giorni scorsi mi sono recata con la mia famiglia a Venezia e in tutti e tre ristoranti dove abbiamo cenato oltre al coperto e' stata applicata una percentuale del 12% giustificata sulla ricevuta come servizio; devo dire che tale voce era indicata sul menu' anche se scritta in piccolo al fondo della pagina. E' un cosa legale e abituale dei ristoranti di citta' famose oppure sfortunatamente mi sono imbattuta in ristoratori che vogliono aumentare il loro guadagno. Grazie per la vostra cortese attenzione e attende una vostra gentile risposta.
Donatella, da Castell'alfero (AT)
vorrei saper se e' corretto che i ristoranti oltre al coperto chiedano una percentuale per il servizio.
Esempio pratico: nei giorni scorsi mi sono recata con la mia famiglia a Venezia e in tutti e tre ristoranti dove abbiamo cenato oltre al coperto e' stata applicata una percentuale del 12% giustificata sulla ricevuta come servizio; devo dire che tale voce era indicata sul menu' anche se scritta in piccolo al fondo della pagina. E' un cosa legale e abituale dei ristoranti di citta' famose oppure sfortunatamente mi sono imbattuta in ristoratori che vogliono aumentare il loro guadagno. Grazie per la vostra cortese attenzione e attende una vostra gentile risposta.
Donatella, da Castell'alfero (AT)
Risposta ADUC
tutte e due le cose che ha detto: e' una cosa legale (a patto che il costo venga inserito nel menu') ed e' una cosa che i ristoratori fanno per aumentare il loro guadagno. L'unico modo di evitare tali salassi e' consultare bene il menu' prima di scegliere il locale, evitando quelli che non lo espongono.
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