Come ricevere pagamento fatture da USL o ARPA

Gent. Associazione,
non è detto che siate coloro i quali possono aiutarmi a trovare una soluzione però... sono il titolare di una delle tante aziende che forniscono prodotti di consumo a enti pubblici e immancabilmente non riesco a ricevere il pagamento entro ne i termini previsti per legge (30 giorni data fattura) ne entro quelli concordati da contratto (solitamente 60 o 90 giorni). Quindi nel caso di fornitura a cliente "privato" non pubblico si può attuare anche in casi estremi per farsi pagare il mezzo della "Ingiunzione di Pagamento".
Qui siamo arrivati a 11 mesi di attesa e non riteniamo che emettere una fattura con l'importo degli interessi sia la soluzione poiché anche questi subiranno inevitabilmente lo stesso iter. L'importo di cui sto parlando si aggira intorno ai 15.000 euro che ritengo abbiano lo stesso diritto di essere pagati come importi ben inferiori 1.000 euro o superiori 200.000 euro ad. es. Quali mezzi legali o "coercitivi" si possono applicare per vedere soddisfatti i propri diritti? Posso ad. es. chiamare in causa le forze dell'Ordine (Finanza o Carabinieri?) per visitare personalmente l'ufficio preposto alle paghe?
Addirittura dopo svariati solleciti di pagamento tramite FAX telefonate o e-mail la persona che fa da filtro (anche perchè risulta assai difficile parlare con i diretti responsabili) mi vuole far credere che anche dipendenti di tali enti (siano USL o ARPA) appunto non ricevono lo stipendio da mesi!!!
Vi chiedo è giusto sentirsi presi in giro fino a tal modo?
Chiunque al mondo non riceva lo stipendio per mesi come minimo fa scattare uno sciopero che si fa sentire fino a Roma!
Grazie del vostro prezioso aiuto
Ogni consiglio purché fattivo è ben accetto.
Cordiali Saluti
Matteo, da Carpi (MO)