Citazione per mancato pagamento parcheggio

Salve. Un avvocato per conto di una ditta parcheggi mi ha spedito una raccomandata in data 7/11/07. Io non ero a casa e così ho ritrovato la cedolina, poi mi sono dimenticato di andare alla posta. Ho ritrovato la cedolina e mi sono recato alla posta il 5 febbraio 08, ed ho ritirato la raccomandata in cui venivo citato a comparire innanzi al giudice di pace il 14/12/07! Ora se per legge le poste conservano le buste per 180 giorni, ed io ho saputo della citazione solo da pochi giorni, come posso fare ad evitare ulteriori debiti? Dato che nella raccomandata si legge che in mia assenza si procedeva in mia contumacia? Il debito è di 22,35 euro più le spese del giudizio di 116,78 per un totale di 139,13. Avrei ancora una domanda (molto importante) l'infrazione del mancato ticket di parcheggio è avvenuto in data 29/07/04, e mi è stata inviata una raccomandata di sollecito di pagamento in data 07/01/05, ora volevo chiedere dal 7 gennaio 05 ad oggi sono passati più di 3 anni, con la nuova finanziaria, si può fare ricorso dato che mi hanno inviato la raccomandata nel novembre 07 e quindi dopo oltre 2 anni???
Distinti saluti.
Massimo, da Giardini Naxos (ME)