Brasile – Italia passando per Madrid

A marzo una mia amica brasiliana viene a trovarmi. Visto turistico. Permanenza due mesi.
Sto predisponendo tutto: lettera di invito da autenticare in comune (la devo mandare da qualche altra parte oltre che a lei?), fideiussione, assicurazione.
Ma la domanda alla quale in pochi mi hanno risposto in maniera convincente è: lei farebbe scalo a Madrid (Iberia è molto più economica di Alitalia) e quindi entrerebbe lì nell'area Schengen per prendere il volo Madrid-Bologna.
Come ci si può tutelare dal fatto che i documenti sono in italiano? Io posso tradurre la lettera in spagnolo, non ci sono problemi, ma posso stare tranquillo?
Francesco, da Modena (MO)