Aspetti fiscali degli investimenti in titoli

Salve, mi sto apprestando ad acquistare dei titoli di stato per la prima volta tramite un servizio di home banking. Sono un cassettista, quindi a meno di eventi eccezionali terro' i titoli fino a scadenza. Finora pensavo che le uniche cose da tenere presente erano:
- andamento dei tassi, per i BTP lunghi.
- prezzo del titolo.
- interesse corrisposto e commisioni varie.
Leggo su internet che invece e' bene anche valutare le proprie 'Minusvalenze e PLusvalenze'prima dell'acquisto.
Onestamente non so cosa sono, e quando ho acquistato dei titoli allo sportello, mai il consulente mi a detto qualcosa in merito a plusvalenze e minusvalenze. Potrebbe in breve spiegarmi cosa sono queste cose ed in che modo queste cose interagiscono con ad esempio con nuovi investimenti? Come avra' capito la mia ignoranza in materia e' pressoche' totale. Grazie in anticipo.
Roberto, da Milano