Acqua in brocca

Buongiorno. Volevo esporvi un mio problema che tutti gli anni nel periodo di vacanze si persegue. Io vado sempre in trentino Alto Adige nella regione autonoma di Bolzano per vacanza. Immancabilmente in tutte le strutture alberghiere dove vado non mi viene mai servita l'acqua in brocca.
Nell'ultimo hotel dove ho prenotato per quest'estate mi hanno addirittura detto che esiste una legge da 10 anni in trentino dove le autorita' hanno disposto che non si possono servire bevande in brocca.
Domanda: ho il diritto che richiedere acqua in brocca????
Il gestore ha l'obbligo, su richiesta del cliente, di servirmi acqua in brocca???
che non mi vengano a dire che non e' potabile, in quanto trascorro sempre vacanze su quote di 1600 2000 metri, e poi non credo che loro per cucinare usino acqua in bottiglia. Esiste qualche legge o qualche norma legislativa che mi possa tutelare???? Ah scordavo il prezzo che quest'anno mi hanno sparato per una bottiglia di acqua: 3.60 euro Un furto legalizzato???
Vi ringrazio anticipatamente per la vostra professionalita'
Marco, da Gazzaniga (BG)