Messa in mora a costruttore

Vorrei sapere come faccio ad impostare una lettera di messa in mora. Le spiego il costruttore doveva consegnarmi l'immobile per il 30/12/07 ma questo non e' avvenuto pur gia' avendo avuto una proroga dal 31/12/2006 al 30/12/2007, ora gli ho fatto firmare una penale di 100 euro al giorno per tutti i giorni fino a quando non mi consegna l'immobile, ma da quando vedo la cosa non lo spaventa affatto visto che i lavori sono ancora in alto mare vi prego aiutatemi. Grazie resto in attesa.
Albero, da Lauro (AV)